干貝粥有什么作用？干貝粥怎么做味道鮮美

平日里，如果您注意養生，適當的吃一些干貝粥還能緩和藥性，補充身體所需要的各種營養物質，補氣，補血，補脾，健胃的效果也是相當不錯的，它里面的天然多糖以及植物蛋白含量豐富，可以讓身體素質變得更好，您有品嘗過嗎？

本文目錄

1、干貝粥有什么作用

2、干貝粥怎么做味道鮮美

3、干貝怎么保存時間長

養血補氣

吃一些干貝粥可以達到養血補氣作用，它里面的天然多糖以及植物蛋白含量豐富，可以讓身體素質變得更好，里面的鐵元素含量豐富，能夠讓血紅細胞的再生能力變得更強，還可以讓造血功能有所提高，達到緩解氣血虧損作用。

益胃健脾

吃干貝粥能達到益胃健脾作用，如果經常拉肚子或者有脾胃虛弱問題，吃一些干貝粥就能達到有效的改善作用，補中益氣的效果以及健脾胃的效果都非常好，還可以達到提高食欲作用，如果因為食欲不好或者是飲食不正確而出現嘔吐以及胃部不舒服的癥狀，干貝粥也能起到很好的改善作用。

緩和藥性

適當的吃一些干貝粥還能緩和藥性，補充身體所需要的各種營養物質，補氣，補血，補脾，健胃的效果也是相當不錯的，還能夠把中藥材的藥性給有效緩和，曬干以后和多種中藥材搭配在一起吃，就能讓它的毒性減少很多，讓脾胃更加健康。

美容養顏

吃一些干貝粥還可以達到美容養顏效果，干貝粥可以補血補氣，預防貧血出現，把干貝粥和生姜搭配在一起吃，就能夠讓皮膚狀態變得更好，讓細胞代謝能力變得更強。

提高免疫力

干貝粥還可以讓身體免疫力有所提高，它里面的蔗糖，果糖以及葡萄糖含量豐富，而且還含有維生素c，核黃素，尼克酸，胡蘿卜素以及硫胺素，都是身體非常需要的，能夠讓免疫力變得更好，預防多種疾病出現。

準備一些雞骨架，清洗干凈以后放到鍋中，加入一些生姜片，然后再開始煮，煮上幾分鐘撈出來清洗干凈，干貝放到水里面浸泡一下，再用手把它撕碎，三文魚處理好以后切碎，里面添加適量的油，鹽以及糖腌制一下，雞骨架放到鍋中，加入適量的水，用大火燒開以后再用小火熬煮一個小時左右，然后盛出來，把雞湯過濾出來以后放進砂鍋當中燒開，再把干貝大米放進去慢慢的熬煮，煮30分鐘左右，把三文魚肉放進去，快速攪拌均勻以后把火關掉就可以吃了。

干貝買回家后應該存放在陰涼的角落或者冰箱中，只要存放妥當，干貝在冰箱中可耐上半年。

購買干貝后，要留意保存方法，以免保存不當令干貝變質。中國干貝一般不夠干爽，一定要盡快存放入電冰箱中，而存放干貝的膠袋一經開封，便會失去密封功能，故應先把剩余的干貝放入密實袋中，再放入電冰箱。