奶油草莓名字的由來是怎么樣的？四季草莓和奶油草莓的區別

現在雖然是冬季，但是最近大量的草莓已經上市。而且今年的草莓價格相對來說也不是特別貴，很多友友應該都品嘗到了新鮮的草莓嘍！一般最先見到的是可能會是奶油草莓，那奶油草莓名字的由來是怎么樣的？四季草莓和奶油草莓的區別？我們接著往下瀏覽閱讀。

本文目錄

1、奶油草莓名字的由來是怎么樣的

2、四季草莓和奶油草莓的區別

3、如何挑選奶油草莓?

奶油草莓名字來源于一種營銷手段。其實奶油草莓真正的名字叫做章姬草莓，為一種日本草莓的品種。許多奶油草莓看起來雪白雪白的十分像是奶油，且這種奶油草莓食用起來比普通草莓要甜很多，還有一股淡淡的奶油味，而商家也借此名稱來吸引消費者。

章姬草莓是一個日本草莓品種，因具有奶香味、味道甜美而著名。其缺點就是果肉太軟、不易運輸和存儲，較為適合果園自采，除此之外，奶油草莓的名稱也很吸引人，使人容易產生其它聯想。

奶油草莓與普通草莓相比吃起來會有一股奶香味，口感也會更甜一些，顏色也會更加深一些。除口感之外，奶油草莓的果蒂也會比普通的草莓淺，是粉綠的，不是特別的鮮艷。

在挑選草莓時，建議盡量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮且有光澤的，不宜選擇未全紅的果實或者半紅半青的果實。另外，太大的與長得奇形怪狀的畸形草莓不能購買，因為個頭大的草莓多半是使用激素的，長期食用可能會損害人體健康。

四季草莓和奶油草莓的最大區別是上市時間，因為四季草莓一年四季都可以吃，但是奶油草莓上市期在9月～10月。由于四季草莓營養吸收少而產量多，因此口感不是很甜，而奶油草莓不僅水分多還很甜。四季草莓有很多品種，而奶油草莓就是章姬品種。

奶油草莓

四季草莓和奶油草莓的最大區別就是上市時間，四季草莓從名字就可以知道是四季都有的，因此在市場中屬于四季都能嘗到的草莓類型。而奶油草莓的上市時間大多聚集在夏季，尤其是9月～10月左右，且越熱成熟時間越短。

奶油草莓

由于四季草莓屬于一種變種草莓，并且養殖條件十分寬松，因此口感不是很好，雖然水分含量大但是糖分很低。奶油草莓是草莓的其中一個品種，不僅顏色看上去鮮紅無比，而且口感和味道都要比四季草莓甜。

四季草莓

目前四季草莓已經有很多品種，其中包括美德萊特、賽娃、歐洲四季紅、冬花、夏四季、甜魅、夏光，其中美德萊特和賽娃的產量比較多。奶油草莓就是草莓其中的一個品種，名字叫做章姬，而且最早是來源于日本。

1、看外觀：太大的和長得奇形怪狀的畸形草莓不能買，個頭大的草莓多是在種植中使用激素的。有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心，長期大量食用有可能損害人體健康。 

2、看顏色：挑選的時候應該盡量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實。 

3、聞香氣：自然成熟的草莓會有濃厚的果香，而染色草莓沒有香氣，或是淡淡的青澀氣。 

4、看草莓上的籽：如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是紅色的，那么就一定是染色的。 

5、看表面：蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點的可能是生病的草莓。 

6、看內部：自然成熟的草莓，瓤是紅色的，只有內芯會有一點點白色，而且果香非常濃厚。染色的草莓，瓤是白色的，沒有香氣。