奶油草莓真的有奶油嗎？奶油草莓為什么叫奶油草莓?

昨天剛過完圣誕節，不知道大家有沒有注意到，圣誕節之日，用奶油和草莓搭配制作成圣誕老人的樣子，很受小朋友的喜愛，用其既可以做成果盤，也可以用于裝飾點綴，至于名字，大部分的時候叫它奶油草莓！還有一種是本身草莓的品種就叫奶油草莓，一起來看看吧！

本文目錄

1、奶油草莓真的有奶油嗎

2、奶油草莓為什么叫奶油草莓?

3、奶油草莓如何挑選

沒有。

“奶油草莓”的名字叫章姬草莓，是一個日本草莓品種，因其具有奶香味、味道甜美而著名。這個就是紅顏草莓又稱紅頰草莓，它是以幸香為父本章姬為母本雜交育成的，章姬草莓也被稱為“奶油草莓”，因具有奶香味、味道甜美而著名。它的缺點就是果肉太軟、不易存儲和運輸，比較適合果園自采，這也是為什么有那么多“奶油草莓”采摘園的原因，當然也有其它方面的原因，比如奶油草莓的名字很吸引人，使人容易產生其它聯想。

另外“奶油草莓”并不是草莓品種，而是人們給它起的別稱，它的名字叫章姬草莓，是一個日本草莓品種，之前提到的紅顏、幸香也都是日本的草莓品種。

奶油草莓的名字與它的外表特征有關。 奶油草莓真正的名字叫做章姬草莓，是一種日本草莓的品種。很多奶油草莓看起來雪白雪白的非常像是奶油因此很多人都稱呼做奶油草莓，而且這種奶油草莓吃起來比起普通的草莓要甜很多，還有一股淡淡的奶油味，商家也借此名稱來吸引消費者，是一種營銷手段。

看顏色

顏色均勻、色澤紅潤的草莓口感較好，不同品種有其固有的顏色，如紅顏是鮮紅色，豐香為橙紅色，書香是深紅色等。

看草莓萼片和果柄的顏色。萼片和果柄為綠色的草莓新鮮度更高。

看個頭

并非越大的草莓越好吃，大草莓味道相對會淡一點。因此，比鵪鶉蛋大一點、色澤紅潤的草莓口感較好。