葡萄和提子的區別是什么？怎樣快速剝掉提子的皮

提子是我們日常生活中常見的一種水果，提子的果皮較薄，外皮有薄霜，果肉脆硬少汁，色澤鮮潤，通常是以鮮紅色、紫黑色最為常見。提子的味道偏甜，質地脆硬，果粒較大，并且籽少，適合喜甜人群食用。因此吃不了酸味水果的友友，您可以選擇提子哦！

本文目錄

1、葡萄和提子的區別

2、怎樣快速剝掉提子的皮

3、提子能放幾天

葡萄的果皮較厚，在常溫環境下果皮與果肉難分離，呈現圓形，以紫紅色最為常見，口感較為酸澀，提子的果皮比較薄，外皮有薄霜，果肉脆硬，果肉與果皮難分離，但是果籽比較少，食用時口感酸甜。

葡萄的外皮較厚，在常溫環境下果皮與果肉很容易分離，提子的果皮較薄，外皮有薄霜，果肉脆硬少汁，并且在果肉與果皮很難分離。

葡萄呈現圓形，通常以紫紅色最為常見，提子的外形呈現橢圓形，果粒較大耐運輸，色澤鮮潤，通常是以鮮紅色、紫黑色最為常見。

葡萄食用時口感較為酸澀，果粒較小并且多，提子的味道偏甜，質地脆硬，果粒較大，并且籽少，適合喜甜人群食用。

快速剝提子皮可以將提子直接放入加有面粉或食鹽的清水里浸泡幾分鐘，再將提子皮從底部往上撕，可以輕易剝掉提子皮。也可以把提子清洗干凈后放入冰箱冷凍1小時，再取出放在鹽水里面浸泡幾分鐘，也可以輕松將提子皮剝掉。

想要快速剝掉提子皮，可以在清洗提子前用剪刀將果蒂和果實交界處全部剪開，把提子放入加有面粉或食鹽的清水里浸泡幾分鐘，可以將果皮上殘留的細菌和農藥清洗干凈，再將提子皮從底部往上撕，可以輕易將提子皮剝掉。

也可以先把提子清洗干凈放進冰箱冷凍層冷凍1小時左右，再將提子取出放在加鹽的清水里面浸泡2分鐘左右，將提子皮從兩端向中間剝開，可以將提子皮輕易剝掉。

剝掉提子皮主要是為了避免果皮上殘留的農藥對人體造成傷害。事實上提子皮是可以食用的，它的果皮上有大量的花青素，這種物質具有很強的抗氧化性，食用后具有保護心血管健康、抵抗衰老等作用。

新鮮的提子在常溫的環境下可以保存7天時間，在冰箱內可保存2周時間。在超市購買的提子通常只能存放3天時間，尤其是在夏季，不宜長時間存放，否則提子的營養物質容易流失，食用口感也比較差。

新鮮的提子放置在常溫的環境下通常能夠保存7天左右的時間，若是在冰箱內可保存兩周的時間。通常在超市購買回來的提子只能存放3天時間，尤其是在夏季，過高的溫度會容易使提子變質。

提子放置在冰箱內保存時不要進行清洗，否則容易使提子變質，并且清洗過的提子放進冰箱內，會增加冰箱的濕度，容易滋生細菌物質，使提子更容易變腐敗。

提子保存時可用保鮮膜將提子封住，防止提子水分蒸發，但最好在3天之內吃完，提子放置時間越久營養流失的也就越快，食用口感也越差，所以購買后的提子3天內食用完是最佳的。