吃雪蓮果拉肚子怎么辦？雪蓮果什么季節吃比較好

雪蓮果屬于低熱量食物，其中含有的大量的礦物質和氨基酸，但是脂肪含量較少，比較適合肥胖者食用，如果您沒有品嘗過，可以試試哦！下面文章為您分享的是吃雪蓮果拉肚子怎么辦，任何食物盡量適量食用哦！

本文目錄

1、吃雪蓮果拉肚子怎么辦

2、雪蓮果什么季節吃比較好

3、雪蓮果為什么會變色

雪蓮果應該削皮后直接生吃，這樣可以最大程度的保護了其中的營養，有利于人體吸收，雪蓮果中屬于低熱量食物，適合糖尿病患者和肥胖者食用，另外雪蓮果不能和熱性水果一起食用，以免造成腸胃不適。

1、削皮生吃

雪蓮果應該削皮后直接生吃，雪蓮果含有豐富的營養物質，但是其中的一些物質在受熱后會遭到破壞，因此將雪蓮果削皮后直接生吃可以最大程度上保留其中的影響成分，有利于人體吸收。

2、適宜人群

雪蓮果屬于低熱量食物，其中含有的大量的礦物質和氨基酸，但是脂肪含量較少，比較適合肥胖者食用，能夠抑制人體對脂肪的吸收，另外雪蓮果含有的果寡糖比較適合糖尿病患者食用，并不會加重患者病癥。

3、食用禁忌

雪蓮果性質含量，因此不能和熱性的水果一起食用，比如荔枝、橘子等水果，一起食用后可能會導致人體腸胃受到冷熱交替刺激，可能會導致腹痛、腹瀉等癥狀的出現，不利腸胃健康。

1、喝溫熱水

吃了雪蓮果拉肚子，會使體內的水分含量減少，嚴重者還會出現電解質失衡、身體脫水的情況，而適當的喝點溫熱水不僅能為身體補充水分，而且還能平衡電解質，緩解身體的不適。一般來講，喝完熱水后，可以再好好的休息一下。

2、食用止瀉食物

吃了雪蓮果后，拉肚子不停的話，建議先食用蒸蘋果、葡萄酒、鮮桃、香蕉、面食、石榴、楊梅、咸白米粥等具有止瀉作用的食物，不過這里要注意不要隨意服用止瀉藥物，以免使身體產生副作用。

3、就醫檢查

若是吃了雪蓮果后，拉肚子的情況很嚴重的話，試過前面兩種方法，都還沒有緩解的話，建議去醫院檢查。

雪蓮果削皮后與空氣接觸過久會發生變色，雪蓮果中含有單寧成分，與空氣發生氧化反應后會形成聚合物色素。用鐵鍋燉過后雪蓮果也會發生變色，主要是與鐵元素發生化學反應所導致的，另外雪蓮果存放時間過長或是不當也會發生變色。

雪蓮果會變色是因為去皮后果肉在空氣中暴露過久所導致的，雪蓮果中含有單寧成分，與空氣接觸過久后會發生氧化反應，形成聚合物色素，出現綠色或是褐色。

雪蓮果用鐵鍋熬煮過后也會出現變色的現象，其中含有的單寧物質與鐵元素發生化學反應，生成鞣酸亞鐵，在高溫的環境中與氧氣再次發生反應，外面會出現褐色、綠色或是褐色。

雪蓮果若是放置時間過長，儲存不當發生腐爛的現象，也會出現變色。雪蓮果去皮后與空氣發生反應以及用鐵鍋熬煮而導致發生的變色是可以食用的，沒有毒素物質，對于人體產生不了危害。