怎么挑選櫻桃最好吃？櫻桃怎么保存可以放的更久

馬上快到了櫻桃上市的季節了，友友們是不是已經很饞了呢？櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。酸酸甜甜的吃起來特別過癮，接下來我們看看怎么挑選櫻桃最好吃、櫻桃怎么保存可以放的更久。

本文目錄

1、怎么挑選櫻桃最好吃

2、櫻桃怎么保存可以放的更久

3、櫻桃的作用

1、看櫻桃顏色：櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點酸的。

2、看櫻桃表皮：大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子，櫻桃也一樣，以外表皮微微硬為好，因為這樣的櫻桃果蠅鉆不進去，不會留下蟲卵。給蟲子留下生存空間。

3、看櫻桃的大小形狀：在市場上挑選櫻桃時候經?？吹接械臋烟覀€頭大，有的則更小的多，應該是品種的問題，但個人認為櫻桃個頭大的，整個櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。

1、冰箱冷藏：一般情況下，在常溫的條件下櫻桃能保存3--7天的時間，如果所處的溫度比較高，能保存的時間可能會更短，因此一般建議將櫻桃放在2℃-5℃的冰箱中冷藏保存，這樣大概能保存20天的時間。

2、煮熟保存：如果想要長時間地保存櫻桃的話，可以將櫻桃洗凈后放在水中煮半個小時，之后加入適量的白糖調勻，水開后關火即可，這樣做出來的櫻桃甜湯也能保存一段時間。

3、檸檬水保存：檸檬中含有豐富的維生素C，能夠消除櫻桃表面帶有的細菌，防止細菌引起櫻桃腐爛、變質，因此如果沒有冰箱的話，可以將櫻桃洗凈后放入柃檬水中浸泡5分鐘，瀝干后放在陰涼通風的地方保存即可。

1、櫻桃能夠益腎壯骨，從中醫食療的角度上櫻桃入腎經，因此對于腎虛所造成的腰腿疼痛、活動不靈活、骨質疏松、腰肌酸軟，如果適當食用櫻桃，可以通過滋補腎經達到明顯的緩解癥狀的作用。

2、櫻桃能夠健脾祛濕，對于消化不良的人，尤其是脾胃功能相對比較差的人，適當食用櫻桃能夠起到很好的健脾胃、祛脾濕的作用。

3、櫻桃的禁忌方面主要是因為其中含有豐富的碳水化合物，如果在食用的時候沒有控制好量，可能會引起血糖超標，這一點要引起高度的關注。