獼猴桃銀耳羹怎么做好吃？獼猴桃干難做嗎？

獼猴桃果實含糖、維生素、有機酸、色素。每100克可食部分含糖11克，蛋白1.6克，類脂0.3克，抗壞血酸300毫克，硫胺素0.007毫克，硫25.5毫克，磷42.2毫克，氯26.1毫克，鈉3.3毫克，鉀320毫克，鎂19.7毫克，鈣56.1毫克，鐵1.6毫克及類胡蘿卜素0.085毫克。又含獼猴桃堿。那么，獼猴桃銀耳羹怎么做好吃？獼猴桃干難做嗎？下面一起看一看百科知識網的介紹吧！

本文目錄

1、獼猴桃銀耳羹怎么做好吃?

2、獼猴桃干難做嗎

3、獼猴桃可以做果醬嗎

把獼猴桃和銀耳配合，做成獼猴桃銀耳羹，應該是很多人都非常喜歡的。首先要準備一個獼猴桃和適量的營養，把獼猴桃去皮切成塊，再把銀耳在水中泡發備用，然后將兩者一起放到鍋中，加入少量的水，熬成濃稠狀即可。做好的獼猴桃銀耳羹，不僅吃起來特別的清香，而且能夠改善自己的皮膚，可以起到潤澤肌膚美容養顏的作用。

不難。獼猴桃干的做法比較簡單，以獼猴桃為原料，大致分為清洗—切片—烘干三步制成。色澤誘人，風味可口。獼猴桃干也叫奇異果干是由獼猴桃切成片經加工做成的，獼猴桃被譽為天然維C之冠，水果之王?？甚r用加工及入藥，為獼猴所喜食其得名也與此有關。獼猴桃富含VC、VA、VE等多種維生素和抗氧化物質，獼猴桃干含有豐富的果酸，能抑制角質細胞內聚力及玄色素沉淀，有效地淡化甚至祛除黑斑，并能改善肌膚水油平衡，因此獼猴桃干倍受女士青睞。

準備10個左右的獼猴桃和200克白糖以及適量的蜂蜜。 首先把獼猴桃外皮去除，然后用水果刀縱向切開來，把中間的白色部分去除干凈，把果肉放到碗里面切成小塊狀，切好以后把它放到鍋里面，熬成果醬，再撒上之前準備的白糖和蜂蜜，直到將其熬成粘稠狀即可，然后就可以把它裝到玻璃器皿中密封起來，放涼后放到冰箱中冷藏，食用的時候就把它取出來。