奶黃可以說是今年大熱網紅口味了,各種奶黃餡的美食新品新口味粉粉出現,尤其是馬上中秋節就要吃的月餅。之前也整理過一些品牌的流心月餅禮盒,這一次整理的是仟吉的愛正濃系列奶黃月餅禮盒。那么都有哪些口味呢?
仟吉愛正濃奶黃月餅禮盒目前線上天貓官旗的售價是199元,現在購買,還可以再打九折,也就是179.1元可買。
一共有4種口味共8枚月餅,凈含量406g,保質期60天。禮盒附贈刀叉,尺寸是300*300*55mm。
仟吉愛正濃奶黃月餅禮盒有有原味奶黃、雪媚娘奶黃流心、玫瑰軟心奶黃和白桃奶黃4個口味。
原味奶黃屬于經典口味,金黃內陷,流動夾心。白桃奶黃適合喜歡咸甜口的小伙伴,口感軟中帶沙,有水蜜桃的香氣。雪媚娘奶黃流心的餡料是Q彈的雪媚娘,香軟且甜。玫瑰軟心奶黃吃起來有玫瑰的香味,甜而不膩。
原味奶黃一枚凈含量是38g,雪媚娘奶黃流心一枚凈含量65g,玫瑰軟心奶黃和白桃奶黃一枚凈含量是50g。
這兩種月餅都是葉永華最先研制出的。奶黃月餅的餡料偏干,是根據奶黃包二來。流心奶黃月餅的餡料是糖心的,偏稀,比較受歡迎的吃法就是在微波爐叮一下。
兩種月餅吃起來都是奶香味,區別在于流心。流心奶黃月餅咸香味更濃,咬開后是絲滑的流心,口感更豐富。奶黃月餅則入口即化。
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