意大利面為什么減脂？意大利面好消化嗎

意大利面是意大利的主食之一，簡稱意粉，口感緊實而有彈性，是意大利的代表美食，也是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。而且形狀也是非常的可愛，有直的，也有貝殼的、還有像麻花的，真的是讓人家看著就非常饞。您喜歡吃嗎？

本文目錄

1、意大利面為什么減脂

2、意大利面好消化嗎

3、意大利面要提前泡嗎

其主要原因是意大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質，又含復合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內分解緩慢，不會引起血糖迅速升高。因此，意大利面條還被用來調控糖尿病患者的飲食。

意大利面條：

是意大利的主食之一，簡稱意粉，口感緊實而有彈性，是意大利的代表美食，也是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。最初的意大利面條可追溯至公元５世紀猶太教經典的《塔木德》，據記載，意面當時已流行于西西里島。意大利面條的主要原料為杜蘭小麥，擁有直線型、螺絲型、蝴蝶型、空心型等數百種形狀。

意大利面是比較好消化的。面條之類的都是很好消化的食物的，如果擔心腸胃不好，消化不良的話，可以把面條煮爛一點，這樣就沒問題了。意大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。意大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。

意大利面根據種類形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數千種。

意大利面料理之前，意大利面要先泡，泡5-10分鐘。意大利面（Pasta），也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。意大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱。

意大利面根據種類形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數千種。意大利南部的人喜愛食用干意粉，而新鮮意粉則在北部較為流行。意粉多用作頭菜，海鮮意粉配以白酒，而醬料濃的則配紅酒。