運動后為什么要補充蛋白質？運動后補充蛋白質可以吃什么

現如今，越來越多的小伙伴選擇健身運動，是對身體非常有益的。當然，鍛煉完之后更要注意科學的飲食才會更完美。像奶制品中也是含有比較豐富的蛋白質的，在運動后可以喝上一杯酸奶，可以補充蛋白質，給身體提供能量，加速身體恢復。這樣的品類還有很多，感興趣可以來了解下哦！

本文目錄

1、運動后為什么要補充蛋白質

2、運動后補充蛋白質可以吃什么

3、運動后補充蛋白質的注意事項

補充能量

蛋白質是人體主要的組成部分，對于人體活動是比較重要的。而在運動過程中，人體消耗了儲存的糖類之后，會開始蛋白質的消耗。因此在運動后進行蛋白質的補充可以補充消耗的糖原，給身體提供能量，幫助身體的恢復。

幫助肌肉增長

對于想要鍛煉肌肉的人來說，在運動后尤其要補充蛋白質。蛋白質是肌肉生長的原料，蛋白質合成速度決定肌肉增長的速度，在肌群的構成、生長和變結實等方面都是起著比較重要的作用的。

肉類食物

蛋、禽、魚、肉、奶等含蛋白質豐富的動物性食物應成為補充蛋白質的首選食物，紅色肉類像羊肉、豬肉、牛肉等除了能提供豐富的優質蛋白外，還含有大量的容易吸收的重要礦物質鐵和鋅。

不過肉類食物中由于紅色肉類含有的脂肪比較多，想要減肥的美眉還是選擇去皮雞肉、兔、魚和一些海產品比較好，不僅含有豐富的優質蛋白，脂肪含量還比較低。

豆類食品

豆類食物和谷類食物中也是含有豐富蛋白質的，但是由于其含有的蛋白質缺乏某些必需氨基酸，所以要互相搭配，把谷類和豆類混合使用，才能獲得氨基酸比較均勻的蛋白質。

奶制品

奶制品中也是含有比較豐富的蛋白質的，在運動后可以喝上一杯酸奶，可以補充蛋白質，給身體提供能量，加速身體恢復。

1、運動后不要馬上補充蛋白質，應該在結束運動后30分鐘再補充蛋白質進行肌肉恢復。

2、蛋白質的攝入量不宜過多，因為蛋白質食物的特殊動力作用強，過多的蛋白質會增加代謝率，并增加水分的需要量，尤其在控制水分的情況下，蛋白質過多會導致機體失水，增加肝臟和腎臟的負擔以及廠商酸性代謝產物過多，對運動不利;另外，蛋白質氧化是，耗氧較多，對運動時的機體也不利。

3、機體中含有足夠的糖類和液體時才能吸收蛋白質，所以在運動之后應該先進食碳水化合物和液體，在補充蛋白質。