菱角的益處與作用有哪些？菱角的熱量有多少呢

菱角又名菱、水菱、水栗等，是秋季一種果、糧、蔬兼具的水生作物，在秋日的果蔬市場上，菱角是一種應時食品，供給人們食用。鮮菱角皮脆肉美，直接食用具有清香之味，可作為水果生食，老年人常食菱角對身體非常有益。夏季食用菱角還有“行水、祛暑、解毒”之作用 。您品嘗過菱角嗎？

本文目錄

1、菱角的益處與作用有哪些

2、菱角的熱量有多少呢

3、吃菱角有什么注意事項嗎

一、清熱解毒的作用 ：菱角具有清熱解毒的作用。老年人常食菱角對身體非常有益。夏季食用菱角還有“行水、祛暑、解毒”之作用 。

二、益氣生津的作用：菱角還具有生津止渴，健脾益氣的功能。鮮菱角皮脆肉美，直接食用具有清香之味，可作為水果生食，能清熱生津，消暑解熱，除煩止渴。另外菱角熟食還能起到益氣健脾，祛病強身的作用。

三、緩解皮膚病的作用：菱角可有效緩解皮膚病癥狀?？奢o助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。

四、美容護發的作用 ：菱角在美容護法方面的作用也很強大。食用菱角有益胃安中，滋潤皮膚，烏黑秀發作用。

五、減肥的作用：菱角還能減肥？菱角能利尿、通乳、解酒毒，是減肥的輔助食品，所以現代人減肥食用菱角的也比較多。

六、抗癌作用：菱角還具有抗癌的功能。菱實的醇浸水液對癌細胞的變性和組織增生均有抑制作用。

菱角是一種常見水生蔬菜，但因為淀粉含量較高，減肥期間可偶爾少量代替主食食用。每100克的菱角有101的熱量。

1、秋季痢疾患者忌多食菱角

菱角又名菱、水菱、水栗等，是秋季一種果、糧、蔬兼具的水生作物，主要含糖分、脂肪、蛋白質、無機鹽等成分。中醫認為，痢疾病在腸道，多為濕熱郁積所致，忌食補益類食品，菱角常用于健脾益胃厚腸，滋補作用明顯，如果痢疾患者食用菱角，則會加重病情。所以，秋季痢疾患者忌多食菱角。

2、秋季感冒患者忌多食菱角

在秋日的果蔬市場上，菱角是一種應時食品，供給人們食用。但是，感冒患者忌多食菱角。中醫認為，感冒患者宜食含有表散作用的食物，忌食補益類食物。菱角補氣戀邪，如果感冒患者多食菱角，可致疾病纏綿難愈。

3、秋季服糖皮質激素忌食菱角

在秋季生活中，某些疾病患者需要服用糖皮質激素，而糖皮質激素有促進糖產生、抑制糖分解的作用，服用后可使血糖迅速升高，所以服藥時忌食菱角之類的含糖分多的食品。