普洱茶能不能天天喝？?普洱茶發霉的處理辦法

普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種好處。雖然茶好，但是大家的喝法也是多種多樣，今天我們來看看如何正確的喝普洱茶。

本文目錄

1、普洱茶能不能天天喝

2、?普洱茶發霉的處理辦法

3、怎么正確喝普洱茶

可以的。

普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。

保健功能

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種好處。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。

如果是單純后期存放過于潮濕引起的普洱茶發霉，有如下解決方法：

第一、置于通風處：普洱茶生茶，表面發霉的話，可以用半潮干凈的布，把發霉的部份清理一次，存放到通風，干燥的地方，不要曬，也不要炒，每天都這樣去做一次，半個月或者是一個月后，就沒有了。

第二、打散成小塊：普洱茶熟茶發霉，最好的辦法就是把成小團或者是小團的普洱茶打散，放在通風、干燥的地方，每天翻騰幾次。進行半個月左右。

當然發霉總是不好的，茶質會產生變化。所以可以看你的茶葉價值來處理，如果是一般的普通的茶，價格低的茶，就不要喝了。如果是價格較高的茶，實在舍不得可以照以上方法解決。

最好是存放時候多注意，特別是廣東、香港等濕潤的地方，對于茶葉的轉化會比較快，可是較為潮濕的天氣總是稍不留神茶葉就發霉。普洱生茶是一種后發酵茶，一定的濕度和溫度，是后發酵的必要條件。有人說普洱茶在濕熱環境下放置一年相當于在普通環境陳化三年的效果。當高溫多雨的天氣來臨時候，普洱茶收藏愛好者應特別注意觀察藏品的變化，要及時增加藏茶室環境的通風透光，尤其是要加速空氣的流通(可以用電風扇來幫助空氣的流通)。盡量降低室內的溫度。對于已經發生受潮霉變的茶，進行分類，設法進行曬、焙干等干燥處理，處理后的藏品，應轉移在陰涼干燥的環境下分開來儲藏。

1、普洱茶的喝法包括選茶、備具、擇水、投茶、喝法5個環節。喝普洱茶最好選用景德鎮等地生產的專用薄胎瓷器皿，因為陶瓷器皿泡茶不走味，能較好保持普洱茶的香氣和滋味。

2、先要備有紫砂壺或蓋碗,公道杯一個，幾個小瓷碗，濾網和濾網座，接水盤一個。

3、水原則上應選用軟水，如純凈水、礦泉水等，也可用符合飲用水標準的自來水，如果是山泉水，那就更好。水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡，才能泡出普洱茶的香。

4、沸水沖洗茶具后，用小刀翹一塊下來放在杯子里(其實是有一種專門的鋼刀來搗碎，像俠客的紅布飛鏢一樣的東西，超市有賣，不過目的是搗碎，不用那么麻煩)，放茶入壺或蓋碗。然后用剛燒開的水沖泡，幾分鐘后把水瀝干。再倒入開水泡，再過幾分鐘再瀝干（這個過程叫醒茶，具體洗幾次看你的口味濃淡來定），然后再倒入開水就基本可以喝了。