喝綠豆沙會長胖嗎？綠豆沙怎么煮

綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜，傳統綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。綠豆可以熬成湯來喝，是不錯的消暑飲品。對于很多小仙女們來說，關心喝綠豆沙會長胖嗎？不妨來了解下。

本文目錄

1、喝綠豆沙會長胖嗎

2、綠豆沙怎么煮

3、綠豆沙保存方法

綠豆可以熬成湯來喝，是不錯的消暑飲品。吃綠豆湯是不會發胖的，這主要是綠豆里面熱量很低，吃了不發胖，還會有開胃以及清熱的作用。綠豆可以做成很多種食物，比如說綠豆糕、綠豆粉以及綠豆釀酒了。綠豆是老少皆宜的食物，在我國食用綠豆的歷史已經有將近兩千年。

晚上喝冷凍的綠豆湯一般不會發胖的，但可能會導致腹部不適的，建議還是不要喝涼的為好，注意飲食營養，多休息。平時首先要注意自己的飲食，少吃甜食和零食，吃飯定時定量，注意堅持體育鍛煉，每天都要保證半小時以上的體育活動。時注意多飲水，多吃蘋果、梨等清涼水果，多吃綠葉蔬菜和粗糧，忌食辛辣食物，少吃雞魚肉蛋奶油巧克力等高熱量食物，戒煙酒，堅持每天鍛煉身體。

煮綠豆沙要好吃最重要是要將綠豆煮爛，要將綠豆煮爛可以提前將綠豆放在水里浸泡幾小時，再煮的時候就能很快煮熟煮爛。也可以先將綠豆在熱水中浸泡20分鐘，再放在冰箱中進行冰凍2-3小時，這樣處理過的綠豆也會更容易煮爛。

綠豆是豆科植物綠豆的種子，原產地在印度、緬甸地區，現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。

綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜，傳統綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。

綠豆容易生蟲，買回的綠豆可以存放在塑料壺或者塑料瓶里，大些的飲料瓶最為方便，夏天吃不完的綠豆這樣存放，可以保存到來年的夏天。

1、最基本的一點，夏季的食物最好當天做，當天吃，隔夜的飯菜對身體并不好，弄不好還會鬧肚子。

2、綠豆沙熬制好后，不要加入糖或其余作料。防止綠豆沙變餿?？梢猿顺鲆恍┠艹酝甑?，再加入糖或者自己喜愛的調料。

3、等到綠豆沙完全冷卻之后，再進行保存。

4、保存的時候，注意用保鮮膜密封好，放在冰箱的冷凍層。溫度很重要，有些朋友隨手放在冰箱里，綠豆沙也變餿了就是這個原因。

5、熬制綠豆沙剩下的豆子不要硬吃或者扔掉，可以和大米一起煮飯，這樣更有營養。