板栗去毛殼方法有哪些？剝好的生板栗怎么保存

板栗里面的果仁吃起來非常的干綿甜口，而且純綠色食物，沒有任何添加劑的成分，因為它是堅果類食物。但是就是剝起來非常的麻煩，可能是沒有掌握技巧的緣故。下面分享的是板栗去毛殼方法有哪些！

本文目錄

1、板栗去毛殼方法有哪些

2、剝好的生板栗怎么保存

3、炒板栗的石英沙是什么

1、用熱水浸泡：生板栗用清水洗凈，放入耐熱的器皿中，用滾燙的開水浸沒，蓋上蓋子。5分鐘后取出板栗，用刀子切開，栗子皮即可脫落，里面那層衣也會一并脫落，省時省力。

2、筷子攪拌：板栗切成兩半，把殼去掉，然后放入盆中，用熱開水浸泡一會兒，并用筷子攪拌，栗子皮就會和栗子肉分離。注意浸泡時間不宜過長，否則會損失板栗的營養成分。

3、冰箱冷凍：板栗先加水煮熟，待其冷卻后，放入冰箱內冷凍2小時，這樣剝起來殼肉輕松分離。

1、攤晾法：把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風處，只要不堆積，而且通風良好，保存兩個月是絕對不會變質的。

2、沙存法：把保存生板栗的容器底部鋪滿黃沙，上面放上栗子，就這樣一層黃沙一層栗子，最上面一層要多放些黃沙。如果你不希望板栗干掉，可以每隔一段時間適合噴點水，但不能噴太多，否則就會爛掉。

3、風干法：用風干法保存板栗的時間最長久，方法也不難。就是先將鮮板栗放在冷水中浸泡7～10天，撈出后裝在籃子里，掛在陰涼通風的地方，任其自然風干。

石英砂是石英石，經破碎加工而成的石英顆粒。石英石是一種非金屬礦物質，是一種堅硬、耐磨、化學性能穩定的硅酸鹽礦物。石英砂的顏色為乳白色、或無色半透明狀，莫氏硬度7。

石英砂是重要的工業礦物原料，非化學危險品，廣泛用于玻璃、鑄造、陶瓷及防火材料、冶煉硅鐵、冶金熔劑、冶金、建筑、化工、塑料、橡膠、磨料，濾料等工業。石英有較高的耐火性能，工業上將石英砂常分為：普通石英砂，精制石英砂，高純石英砂，熔融石英砂及硅微粉等。