筷子古稱箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作,是華夏飲食文化的標志之一,也是世界上常用餐具之一??曜右彩怯卸Y儀之講究的,您是不是想了解知道呢。
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最早的筷子是由毛竹制成的,后來也有象牙、木頭、獸骨等制成的筷子,當人們發現火時,就開始使用筷子進食了。使用筷子的禮儀也很講究,既不能用筷子敲打碗盆,也要掌握正確的握筷姿勢。
筷子古稱箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作,是華夏飲食文化的標志之一,也是世界上常用餐具之一。
筷子發明于中國,后傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈,公筷亦起源于中國。不管是分餐還是使用公筷,在中國都有著悠久的歷史。
中國人習慣用筷子,而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區的人則用手指去抓取,中國發現的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子。
餐桌禮儀表現在入座順序、點菜順序、進餐要求上,入座時主客要坐在圓桌正對大門的位置,而主客左右手分別按長幼順序落座,而點菜順序則應該根據冷盤、熱炒、主菜、點心、湯、甜品、水果的順序,另外進餐時,不能吧唧嘴。
1、入座順序
餐桌禮儀表現在入座順序上,一般圓形的餐桌,主客會坐在面對大門的位置,而左右手分別按照長幼順序排列,越靠近主客的人地位越高,如果沒有大門,則面朝東為主客的位置。
2、點菜順序
點菜時要注意上菜的順序。一般按照中國的傳統風俗,最先上的是冷盤,有開胃的作用,然后上熱炒、主菜、點心和湯,如果客人表示有點膩味,則可以上餐后甜品,進餐結束后才會上水果。
3、進餐要求
在進餐的過程中,餐桌上輩分最高的人動筷后,其他人才能動筷,而且吃飯喝湯不能發出響聲,以免打擾其他人進餐,餐盤和碗筷不能發出敲擊的聲音,夾菜時要使用公筷,而且不能在菜肴中翻來翻去。
1、整齊:服裝必須合身,袖長至手腕,褲長至腳面,裙長過膝蓋,尤其是內衣不能外露;襯衫的領圍以抵入一指大小為宜,褲裙的腰圍以抵入五指為宜。不挽袖,不卷褲,不漏扣,不掉扣;領帶、領結、飄帶與襯衫領口的吻合要緊湊且不系歪;如有工號牌或標志牌,要佩戴在左胸正上方,有的崗位還要戴好帽子與手套。
2、清潔:衣褲無污垢、無油漬、無異味,領口與袖口處尤其要保持干凈。
3、挺括:衣褲不起皺,穿前要燙平,穿后要掛好,做到上衣平整、褲線筆挺。
4、大方:款式簡練、高雅,線條自然流暢,便于崗位接待服務。
5、行業:依照你的行業來確定,你也許需要穿得更加富于創造性。在那種情況下,淺色和裁剪更時髦的西服或許恰如其分。其實,高層女性主管可以選穿最時髦的全套衣裝。她們已經成功,現在能夠決定她們自己的準則,而不是沿用業已建立的標準。
6、性別:那種引起對你的性別注意的穿著方式(穿迷你裙、高跟鞋、緊身衫、皮肉露得多等)會敗壞你的勤奮工作表現。一旦女人的性別成為人們注視的焦點,她的工作就會退居其次而黯然失色。
7、裙裝:修身的直筒裙比長裙顯得利落;斜裁窄身及膝裙更有女人味。裙擺(及開叉)都不應高過膝蓋2公分——沒有一個上司會真正重用一個成天賣弄風騷的OL。
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