拿鐵和美式咖啡的區別有哪些？咖啡和奶粉可以一起沖嗎?？

咖啡因一直被認為是引起骨質疏松癥的危險因子之一。在日常生活中一些飲料，如咖啡、茶、可樂、食物或藥品中會含有咖啡因。基本上，它是一種弱的利尿劑，會增加鈉及水分在腎臟中的排出，因此有輕微的利尿作用。那么，拿鐵和美式咖啡的區別有哪些？咖啡和奶粉可以一起沖嗎 ？讓我們一起來看看百科知識網的介紹吧！

本文目錄

1、拿鐵和美式咖啡的區別

2、咖啡和奶粉可以一起沖嗎?

3、咖啡因的攝取和骨質流失并無相關

拿鐵咖啡是諸多意大利式的拿鐵咖啡中的一種。是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡，美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡，本地的拿鐵多為此種。

美式咖啡是咖啡的一種，是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水制成。美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘），所以咖啡因含量較高。

不建議一起沖。 因為如果咖啡和奶粉一起沖的話，可能會有一層一些白色的固體小顆粒浮在表面，不容易溶解，沖泡起來的效果不是很好。 如果是要選擇咖啡和奶粉一起沖泡的話，可以先將奶粉和咖啡全都沖泡好后，然后再混合在一起，這樣就可以融合了，而且也不會有難溶的物質產生，喝起來的口感也更好一點。 

研究發現，咖啡因會破壞嗜骨細胞，加速骨骼中鈣質的流失。但對于20至50歲的女性來說，咖啡因的攝取和骨質流失、骨折發生率并無相關，但如果年長女性經常每天飲用4杯以上的咖啡，且有抽煙習慣，就很容易增加骨松風險。

要預防骨質疏松，可在咖啡中加入鮮奶(非奶精)，抵銷鈣質流失的可能。